Vacuüm - Kookzakken 90my 200 x 400mm 1000 stuks

Vacuüm Kookzakken 90my 200 x 400mm - 1000 stuks

Onze vacuüm kookzakken van 90 micron zijn de ideale keuze voor het veilig en efficiënt verpakken van voedselproducten. Met afmetingen van 200 x 400 mm bieden deze zakken voldoende ruimte voor zowel kleine als middelgrote porties, waardoor ze perfect zijn voor commerciële keukens, cateringbedrijven en de voedingsindustrie.

Vacuümverpakken verwijdert lucht uit de verpakking, wat de houdbaarheid van voedsel aanzienlijk verlengt. Met de vacuüm kookzakken van ALLFO kun je eenvoudig diverse soorten voedsel verpakken en invriezen. Deze zakken zijn ontworpen om zowel extreme kou als hoge temperaturen te weerstaan, waardoor ze veelzijdig inzetbaar zijn in keukens waar efficiëntie en voedselveiligheid voorop staan. Ze bieden optimale bescherming tegen vocht, lucht en bacteriën, wat de kwaliteit van het verpakte voedsel ten goede komt.

Gemaakt van hoogwaardig, voedselveilig materiaal, voldoen de kookzakken van ALLFO aan strenge normen voor voedselverpakking. Hun stevige constructie voorkomt scheuren en lekken, zelfs onder uitdagende omstandigheden. Dit maakt ze bijzonder geschikt voor het invriezen en sous-vide koken van diverse gerechten. De transparante folie maakt het bovendien eenvoudig om het verpakte voedsel te herkennen zonder de verpakking te openen.

De kookzakken zijn bestand tegen temperaturen van -40°C tot +115°C, waardoor ze geschikt zijn voor zowel het invriezen van voedsel als het langzaam garen van gerechten op lage temperaturen. Dit temperatuurbereik is ideaal voor keukens die werken met voorbereid voedsel en efficiëntie hoog in het vaandel hebben.

Bij sous-vide koken blijven voedingsstoffen, vitaminen en smaken behouden. Deze kookzakken zijn perfect voor het langdurig garen van vlees, vis en groenten, waarbij de temperatuur nauwkeurig wordt gecontroleerd. De combinatie van vacuümverpakken en sous-vide koken zorgt ervoor dat het voedsel zijn natuurlijke sappen en smaken behoudt, wat bijdraagt aan een verbeterde smaakbeleving zonder extra toevoegingen.

De zakken zijn niet alleen praktisch, maar helpen ook voedselverspilling te verminderen. Vacuümverpakken vermindert de bederfelijkheid van voedsel, waardoor producten langer kunnen worden bewaard zonder kwaliteitsverlies. Dit maakt het eenvoudiger om precies de juiste hoeveelheden voedsel voor te bereiden, wat zorgt voor betere planning in keukens en minder afval.

Bij het verpakken van voedsel met vacuüm kookzakken worden hygiëne en voedselveiligheid gewaarborgd. Het afgesloten systeem voorkomt dat bacteriën en andere ongewenste stoffen het voedsel bereiken, wat essentieel is in elke professionele keuken. Dit is vooral belangrijk bij het bereiden van voedsel in grote hoeveelheden voor cateraars, restaurants en kantines.

Kenmerken:

• Afmetingen: 200 x 400 mm
• Dikte: 90 micron
• Temperatuurbestendig van -40°C tot +115°C
• Geschikt voor invriezen en sous-vide koken
• Voedselveilig en luchtdicht afgesloten
• Transparant materiaal voor eenvoudige productherkenning
• Bescherming tegen vocht, lucht en bacteriën
• Gemaakt van sterk en duurzaam materiaal om scheuren en lekken te voorkomen
• Verpakt per 1000 stuks

De vacuüm kookzakken van ALLFO bieden een betrouwbare oplossing voor het bewaren en bereiden van voedsel onder uiteenlopende omstandigheden. Of het nu gaat om invriezen, koken of sous-vide bereidingen, deze zakken zijn ontwikkeld om de houdbaarheid en kwaliteit van voedsel te waarborgen, zonder in te boeten aan gebruiksgemak.