Vacuüm Zijlaszakken

Vacuüm Zijlaszakken

Vacuüm zijlaszakken zijn gladde vacuümzakken voor het verpakken van onder andere vlees, vis, kaas en andere voedingsmiddelen. De zakken zijn aan de zijkanten en onderzijde dichtgelast en worden veel gebruikt in combinatie met professionele kamervacuümmachines.

In vergelijking met vacuüm buiszakken hebben zijlaszakken meerdere lasnaden. Daardoor kan de bruikbare binnenmaat iets kleiner zijn dan de opgegeven buitenmaat. Houd bij het kiezen van het formaat daarom voldoende ruimte over voor het product en de sealnaad.

De zakken zijn doorgaans gemaakt van PA/PE-barrièrefolie en zijn verkrijgbaar in verschillende diktes, afmetingen en uitvoeringen. Binnen deze categorie vind je zowel standaard transparante zijlaszakken als varianten met een zwarte of zilverkleurige uitvoering en zakken met een hogere zuurstofbarrière.

• Vacuüm Zijlaszakken 75my – gladde transparante zijlaszakken met een dikte van 75 micron
• Vacuüm Zijlaszakken 90my – transparante zijlaszakken met een dikte van 90 micron
• Vacuüm Zijlaszakken Zwarte Achterkant – uitvoering met zwarte achterzijde voor een afwijkende presentatie
• Zilverkleurige Vacuüm Zijlaszakken – zijlaszakken met een zilverkleurige uitvoering
• Vacuüm Zijlaszakken met Hoge Barrière EVOH – voor toepassingen waarbij een hogere bescherming tegen zuurstof gewenst is

Voor machines die structuurfolie nodig hebben zijn vacuümzakken met structuur een aparte productgroep. Voor bereiding bij verhoogde temperaturen kun je kijken bij vacuüm kookzakken.