Aluminium Bakken

Aluminium Bakken

In deze categorie vind je aluminium bakken, schalen, bakvormen en bijpassende deksels voor het bereiden, verpakken, presenteren en vervoeren van uiteenlopende gerechten. Het assortiment bestaat uit compacte maaltijdbakken, grote catering- en serveerschalen, grill- en barbecueschalen en aluminium vormen voor gebak en ovenbereidingen.

Aluminium is geschikt voor gebruik in de oven en kan worden toegepast voor onder meer lasagne, moussaka, gegratineerde gerechten, vlees, vis, groente en andere warme of koude producten. Aluminium bakken en schalen zijn niet geschikt voor gebruik in de magnetron.

De manier waarop een aluminium bak kan worden afgedekt, is afhankelijk van de rand

• Opstaande rand: Kan bij geschikte modellen over een passend kartonnen inlegdeksel worden gevouwen.
• Kraalrand: Heeft een afgeronde, platte rand en wordt zonder passend inlegdeksel gebruikt.
• Ready4use-uitvoering: Geselecteerde bakken kunnen worden gecombineerd met een glashelder rPET deksel voor zichtbare presentatie. Het kunststof deksel moet vóór gebruik in de oven worden verwijderd.

De kleinere en middelgrote maaltijdbakken zijn geschikt voor afhaalgerechten, ovenschotels, maaltijdcomponenten en complete porties. Voor verschillende modellen zijn kartonnen of PE-gecoate inlegdeksels verkrijgbaar. Bij ieder geschikt product staat het passende deksel onderaan de pagina bij Bijpassende producten.

Voor buffetten, cateringbestellingen en grotere hoeveelheden zijn er ruime rechthoekige en ovale serveerschalen, gastrobakken en Smarty-pannen. Geselecteerde serveerschalen passen in een cateringdoos met overeenkomstige afmetingen, zodat de schaal beschermd kan worden gepresenteerd en vervoerd.

Aluminium grill- en barbecueschalen houden vlees, vis, groente en kleinere ingrediënten bij elkaar tijdens de bereiding. De aluminium bakvormen zijn bedoeld voor cakes, taarten, quiches, brood, gebak en andere producten die in de oven worden bereid en daarna in dezelfde vorm kunnen worden gepresenteerd.

• Maaltijdbakken: Voor ovengerechten, maaltijdporties, afhaal en bezorging
• Catering- en serveerschalen: Voor buffetten, hapjes en grotere presentaties
• Grill- en barbecueschalen: Voor bereiding op barbecue of grill
• Bakvormen: Voor cake, taart, quiche, brood en gebak
• Deksels: Voor bakken waarvan maat, rand en productserie overeenkomen

Bekijk de verschillende productgroepen en kies de vorm, inhoud en afmetingen die aansluiten bij het gerecht. Controleer bij bakken en deksels altijd de maat, randuitvoering en serie om de juiste combinatie te bestellen.